☆ごぼうベーグル☆ | ☆Makai Paradise☆
イバン語で「食べる」は「Makai」生きていくのに大切な「食べる」事。
「Makai」だけでなく、日常からふと気づいた事など紹介します。
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水谷 ちづえ
著者は私の友人です。みずみずしい、彼女の感性と視点から湧き出てくる言葉たち。
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    ☆ごぼうベーグル☆
    10
     ごぼうベーグルを作りましたよ!


    ごぼうの千切りを生地に練り込みました!

    焼けたときのごぼうの香りがいい感じ〜


    夕飯は、豆腐鍋にしようと思っていましたが、
    変更して、豆腐ステーキに!


       ☆ワンプレートディナー☆

    ・電子レンジで作った、ノンオイルのチーズオムレツ
    ・豆腐ステーキ&ししとうと豚ひき肉の炒め
    ・ごぼうベーグルトースト


    ちょっとリッチな朝食みたいになってしまいましたが・・・
    美味しかったですよ〜

    最近、電子レンジでスクランブルエッグをよく作ります。
    これが加熱しすぎると、オムレツになっちゃうんですが・・・
    カップの形が、ちょうどいい感じになって、可愛い!
    ちょっと気に入ってます☆

    豆腐ステーキとししとうと豚のひき肉炒めは〜
    ギャバンのスパイスドレッシング「ガーリックペッパー」
    これで味付けをしてみました。

    あっさりしていますが、
    スパイシーで美味しかったです!


    ごぼうベーグルは、香りがいいです〜
    トーストして、バターを塗っていただきました!
    もっとごぼうを太く切っても良かった感じ。
    ごぼうの味がもっと欲しかったな〜




    | ベーグル | 18:40 | comments(3) | trackbacks(0) | pookmark | このページのトップへ
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      コメントありがとうございます!


      ☆ボウさん

      ケークサレもベーグルも簡単なので、是非ボウさん作ってみて下さいね!

      ラ・カーニャにはしばらく行ってないのですよね、私。
      行こうかなと思う頃には、チケット売り切れてるのよね・・・。
      ラ・カーニでのクリスマスライブを楽しんでいらして下さい!

      よいクリスマスをお互いに過ごせますように〜☆
      | siko | 2010/12/20 12:38 AM |
      いつも美味しそうなお料理ですね。

      時々楽しく拝見しています。

      ケークサレは一度挑戦してみたいと思います。
      ベーグルも焼いてみたいです。

      今年のクリスマスもラ・カーニャに行ってきます。

      sikoさんも どうぞよいクリスマスを過ごしてくださいね。
      | ボウ | 2010/12/19 5:26 AM |
      ごぼうベーグルなんだか美味しそうな香りが匂ってきそうな感じ
      休日のブランチにご馳走になりたい気持ち!!
      | ちゅね | 2010/11/14 9:15 AM |
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